白癜风患者夏季不能吃什么？随着夏季的到来，整个世界五彩缤纷起来，然而对于白癜风患者来说，夏季绝非是一个好季节，因为夏季白癜风的复发率很高，并且穿着变少，白斑容易外露。夏季的果蔬也丰富起来吗，本文探讨一下白癜风患者夏季不能吃什么。
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白癜风患者夏季不能吃什么？
白癜风患者夏季不能吃什么？主要有以下几种：
1、鲜蚕豆：鲜蚕豆也不可小视，有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症，即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，若不及时抢救，会因极度贫血死亡。
2、四季豆：最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。
3青西红柿：未成熟的青西红柿，它含有生物碱，人食用后也会导致中毒。
4金针菜：其次是金针菜，它的有毒物质秋水仙碱进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
5、白木耳：腐烂变质的白木耳也可能导致中毒，它会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适，严重者可出现中毒性休克。
白癜风患者夏季不能吃什么？上述食物不仅白癜风患者在夏季不能吃，身体健康的人也不可过度使用，以免产生不适。
白癜风专家温馨提醒：白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
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