新华网华盛顿4月4日电（记者 任海军）美国环保署4日晚发表监测报告说，美国西北部两个州的饮用水中发现极微量的人工放射性核素碘－131，但对公众健康没有威胁。这是日本核泄漏事件后美国饮用水监测到碘－131。
我国卫生部表示，从目前的监测结果来看，监测到的是极微量的放射性核素，不会污染我国食品和饮用水。所以白癜风患者无需担心，不需要太过紧张，导致白癜风的病情加剧。
食品和饮用水会对白癜风患者造成什么影响吗？白癜风患者应该怎么进行防护呢？
大剂量摄入碘-131后，会导致甲状腺肿、甲状腺结节或萎缩等，远后期的影响会使甲状腺癌的发生率增加。不过卫生部强调，当前情况下不会对公众健康造成危害，公众也无需采取防护措施。
白癜风莫因惧核事故过食盐
虽然人们对于健康是很重视的，但是在某些情况下还是比较盲目的。专家证实，如果体内盐分含量超标，人就会大量脱水，这对于白癜风患者来说无疑是雪上加霜。那么具体来说白癜风多吃盐有什么危害呢？瘦肉精之于白癜风之害
西安仁爱白癜风医学研究院的龚主任说，首先，过量食盐可以导致血浆胆固醇升高，促进动脉硬化。第二，过量食盐可引起胃黏膜的破坏，诱发胃癌的出现。第三，过量食盐可加快骨钙的丢失，导致骨质疏松症。 第四，过量食盐会诱发以下可能影响肝脏功能。 因此，白癜风患者一定要控制盐量的摄取，养成良好健康的生活饮食方式，除此之外正确的治疗更是不可或缺的。
在此，白癜风医生建议，白癜风患者一日三餐多吃蔬菜、水果和薯类。多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。还要常吃豆类或其制品及奶类制品。豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。白癜风患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。
此外，平时喜欢吃高盐的零食、小吃的白癜风患者，不要只因贪图一时的口感痛快而带来对健康的损伤，这些不起眼的食物也是盐摄入量上升的主要原因。
西安仁爱白癜风医学研究院专家建议：合理的饮食可以辅助治疗白癜风，缓解病情，但是，白癜风患者除了在饮食上注意合理安排外，还要积极配合医生的治疗，到正规的医疗部门治疗，才是最科学可靠的办法。在线专家咨询
